谷煎侠—新派煎饼（金枪鱼煎饼），自2013年开始重新定位煎饼店加盟，由北京电视台《上菜》栏目推荐，一代名厨孙立新大师指导，北京新国贸饭店同款煎饼果子：谷煎侠金枪鱼煎饼横空出世。金枪鱼被称为“顶级海鲜”“鱼中贵族”一直被美食爱好者奉为至尊美食。煎饼果子在大家的印象中，都是面糊加上鸡蛋，再包入各种的配料，但是那个时代已经过去了，而且没有新奇的特点，注定被淘汰，这个时代更新太快，太残酷了，所以大家为了赚钱，绞尽脑汁的创作出这个多彩煎饼，大家可以看到有四种颜色，白色、灰色、红色、粉色，先不说味道好不好吃，单单这个外表就能吸引不少朋友尝试吧！更值得一尝的是有料：加培根、夹火腿、煎牛排、炸鸡排、放生菜、豆芽、土豆丝等多种荤素搭配。